양식
Farm to Table TERRA presented by snow peak URBAN OUTDOOR
팜 투 테이블 테라
양식을 베이스로 하면서도, 일본을 비롯해, 아시안, 유러피언 등 혁신 메뉴로, TERRA(대지)의 맛을 즐길 수 있습니다.
「Farm to Table TERRA」에서는, 유기농 야채나 도산 소재의 국제색 풍부한 요리를. 「장어 나카지마」에서 전통의 장어와 미술을, 「별장 나카지마」로 극상 일식을 즐길 수 있습니다.
양식을 베이스로 하면서도, 일본을 비롯해, 아시안, 유러피언 등 혁신 메뉴로, TERRA(대지)의 맛을 즐길 수 있습니다.
일본의 전통 문화인 장어 요리와 와인이나 일본술과 함께 즐길 수 있는 레스토랑.
계절 때때로 홋카이도의 제철의 행운을 일본의 능숙함이 화려하게 섬세하게 완성합니다.
약 60 종류의 풍부한 메뉴를 뷔페.
일식・중화・양식까지 풍부하게 라인업하고 있습니다.
