食事
営業時間と料金
特別会席
【特別会席】 
【特別会席（2026夏）】前菜 
【特別会席（2026夏）】スッポンロワイヤル仕立て 
【特別会席（2026夏）】お造り 
【特別会席（2026夏）】蛸と夏野菜 梅肉ジュレ掛け 
【特別会席（2026夏）】飛騨牛炙り寿司 
【特別会席（2026夏）】鮎塩焼き 
【特別会席（2026夏）】飛騨牛温石焼 
【特別会席（2026夏）】油目ダイブ揚げ 
【特別会席（2026夏）】飛騨豚鍋 
【特別会席（2026夏）】香味味噌茶漬け 
【特別会席（2026夏）】西瓜ゼリー掛け
飛騨牛フィレステーキ、飛騨牛の炙り寿司、飛騨牛を使用した一味鍋など、高級和牛である『飛騨牛』を存分にご堪能頂ける、高山ならではの贅沢な会席料理です。
※写真はイメージです
土地の恵み会席
【土地の恵み会席（2026夏）】 
【土地の恵み会席（2026夏）】前菜 
【土地の恵み会席（2026夏）】スッポンロワイヤル仕立て 
【土地の恵み会席（2026夏）】お造り 
【土地の恵み会席（2026夏）】蛸と夏野菜 梅肉ジュレ掛け 
【土地の恵み会席（2026夏）】飛騨牛炙り寿司 
【土地の恵み会席（2026夏）】鮎塩焼き 
【土地の恵み会席（2026夏）】油目ダイブ揚げ 
【土地の恵み会席（2026夏）】飛騨豚鍋 
【土地の恵み会席（2026夏）】香味味噌茶漬け 
【土地の恵み会席（2026夏）】西瓜ゼリー掛け
飛騨牛の炙り寿司がついた豪華会席料理。飛騨牛を使用した一味鍋は、一口食べれば口の中いっぱいに肉の旨みが広がります。大好評の香味味噌茶漬けは、ピリッとした味噌の味が食欲を引き立てます。
※写真はイメージです
季節の会席
【季節の会席（2026夏）】 
【季節の会席（2026夏）】前菜 
【季節の会席（2026夏）】スッポンロワイヤル仕立て 
【季節の会席（2026夏）】お造り 
【季節の会席（2026夏）】蛸と夏野菜 梅肉ジュレ掛け 
【季節の会席（2026夏）】鮎塩焼き 
【季節の会席（2026夏）】油目ダイブ揚げ 
【季節の会席（2026夏）】飛騨豚鍋 
【季節の会席（2026夏）】香味味噌茶漬け 
【季節の会席（2026夏）】西瓜ゼリー掛け
国産豚を使用した和食会席をお手軽にご堪能いただける内容です。 大好評の香味味噌茶漬けは、ピリッとした味噌の味が食欲を引き立てます。
※写真はイメージです
朝食のご案内
一品料理
漬物ステーキ
料金：¥1,200
期間：通年
飛騨牛朴葉焼
料金：¥2,800
期間：通年
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