レストラン｜わんわんパラダイスプレミア南紀白浜【グループ公式】

食事

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朝食

夕食

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松阪牛と地元特産の素材を贅沢に使用した全7皿の会席料理。厳選素材を使用した料理長こだわりの会席をご賞味ください。

お品書き（～8月31日）

前　菜	青梅甘露煮法蓮草湯葉和えくらげ酢焼雲丹真丈南京と海老の炊き合わせ玉蜀黍豆腐鰆山椒幽庵焼太刀魚南蛮漬け鰻手毬寿司
椀　物	穴子と枝豆の真丈素麺木の芽
造　里	近海生鮪紀州真鯛天使の海老勘八 / あしらい一式 / 湯浅醬油
揚げ物	海老と鱚の天麩羅丸十 / 青唐 / 紀州備長炭塩
お口直し	柚子シャーベット
台　物	松阪牛焼しゃぶ特製タレ玉葱 / ズッキーニ / ヤングコーン / パプリカ
飯　物	鰹茶漬け / 大葉 / 生姜
香の物	梅山牛蒡 / しば漬け
水菓子	季節のケーキ梅ジュレ / パイン

※お米は国産米を使用しております。
※仕入れ状況等により内容が変更になる場合がございます。

和歌山県特産の海産物を使用した、全6品の華やかでカジュアルな和モダン会席仕立ての会席料理です。心地よい風景と新鮮な地元の海の幸を堪能しながら、わんちゃんとともに心温まるひとときをお過ごしください。

お品書き（～8月31日）

前　菜	法蓮草湯葉和え南京と海老の炊き合わせ鰆山椒幽庵焼鰻手毬寿司
造　里	近海生鮪紀州真鯛勘八あしらい一式湯浅醬油
揚げ物	海老と鱚の天麩羅丸十 / 青唐 / 紀州備長炭塩
台　物	黒毛和牛焼しゃぶ特製タレ玉葱 / ズッキーニ / ヤングコーン / パプリカ
飯　物	鰹茶漬け / 大葉 / 生姜
香の物	梅山牛蒡 / しば漬け
水菓子	季節のケーキ梅ジュレ / パイン