用餐
營業時間和費用
特別宴席
【特別宴席】 
【特別宴席 (2026夏季) 】 前菜 
【特別會席 (2026夏季) 】 甲魚皇家風設計 
【特別宴席 (2026夏) 】 刺身 
【特別會席 (2026夏季) 】 章魚和夏季蔬菜梅肉淋果凍 
【特別會席 (2026夏) 】 炙烤飛彈牛壽司 
【特別宴席 (2026夏) 】 鹽烤香魚 
【特別宴席 (2026夏) 】 飛彈牛溫石燒 
【特別宴席 (2026夏季) 】 油目潛水炸 
【特別會席 (2026夏) 】 飛騨豬肉火鍋 
【特別會席 (2026夏) 】 香味味增茶泡飯 
【特別會席 (2026夏) 】 澆西瓜果凍
能盡享飛彈牛菲力牛排，飛彈牛的炙烤壽司，使用飛彈牛的一味火鍋等高級和牛的“飛彈牛”，高山特有的奢侈的會席料理。
※照片僅供參考。
土地的恩惠宴席
【土地的恩惠宴席 (2026夏) 】 
【受土地恩惠的會席料理 (2026夏) 】 前菜 
【受土地恩惠的會席料理 (2026夏) 】 土鱉皇家風味 
【受土地恩惠的會席料理 (2026夏) 】 刺身 
【受土地恩惠的會席料理 (2026夏) 】 章魚和夏季蔬菜梅肉澆果凍 
【土地的恩惠會席 (2026夏) 】 炙烤飛彈牛壽司 
【受土地恩惠的會席料理 (2026夏) 】 鹽烤香魚 
【受土地恩惠的會席料理 (2026夏) 】 油目潛水油炸 
【土地的恩惠會席料理 (2026夏) 】 飛騨豬肉火鍋 
【土地的恩惠宴席 (2026夏) 】 香味味增茶泡飯 
【受土地恩惠的會席料理 (2026夏) 】 澆西瓜果凍
附帶烤飛彈牛壽司的豪華會席料理。使用飛彈牛的一味鍋，只要吃一口，肉的美味就會在口中擴散開來。大受好評的香味味噌茶泡飯，辛辣的味噌的味道能提升食欲。
※照片僅供參考。
季節宴席
【季節宴席 (2026夏) 】 
【季節宴席 (2026夏) 】 前菜 
【時令會席料理 (2026夏季) 】 甲魚皇家風設計 
【季節宴席 (2026夏) 】 刺身 
【時令宴席 (2026夏季) 】 章魚和夏季蔬菜梅肉淋果凍 
【季節宴席 (2026夏) 】 鹽烤香魚 
【時令宴席 (2026夏) 】 油目潛水油炸 
【季節宴席 (2026夏) 】 飛騨豬肉火鍋 
【季節宴席 (2026夏) 】 香味味增茶泡飯 
【季節宴席 (2026夏) 】 澆西瓜果凍
可以輕松享用使用國產豬肉的日式宴席。大受好評的香味味噌茶泡飯，辛辣的味噌的味道能提升食欲。
※照片僅供參考。
早餐指南
一道菜
腌菜牛排
費用:¥1,200
期間:全年
飛彈牛樸葉燒
費用:¥2,800
期間:全年
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