特选法式料理
在闪耀着主厨技艺的细腻的一盘一盘中,锁住了和牛特有的丰富美味和上等的味道。请在与时令食材一起制作的套餐料理中,享受特别的片刻时光。
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商品目录 (~8月31日)
用餐信息







特选法式料理
Amuse bouche
腌制生火腿和蔬菜伊兹尼卡芒贝尔奶酪
Hors d'oeuvre
鲣鱼的MIKUYI凯撒沙拉风格
Soupe
绿色和平的浓汤
Poisson
香煎比目鱼和天使虾扇贝
毛豆泥和芝麻油香味浓郁的酱汁搭配
松露酱油白芝麻的模拟酱汁
Viande
网烤黑毛和牛里脊肉
酸味十足的芥末调味汁
芥末黄油调味汁
Dessert
放上芒果果冻的白朗芒果汁
添加山梨县产桃子果子露冰淇淋
Pain
法式小面包/黑麦面包






标准法式
Amuse bouche
腌制生火腿和蔬菜伊兹尼卡芒贝尔奶酪
Hors d'oeuvre
鲣鱼的MIKUYI凯撒沙拉风格
Soupe
绿色和平的浓汤
Poisson
香煎鲈鱼
毛豆泥与芝麻油香味浓郁的酱汁搭配
松露酱油白芝麻模拟酱汁
Viande
煎信玄鸡
酸味十足的黄芥末酱汁
黄芥末黄芥末酱汁
Dessert
放上芒果果冻的白朗芒果汁
添加山梨县产桃子果子露冰淇淋
Pain
法式小面包/黑麦面包
品尝以八岳地区丰富新鲜食材烹制的法式料理。
欢迎您携带爱犬光临餐厅。
营业时间



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