用餐
营业时间和费用
特别宴席
【特别宴席】 
【特别宴席 (2026夏季) 】 前菜 
【特别会席 (2026夏季) 】 甲鱼皇家风设计 
【特别宴席 (2026夏) 】 刺身 
【特别会席 (2026夏季) 】 章鱼和夏季蔬菜梅肉淋果冻 
【特别会席 (2026夏) 】 炙烤飞弹牛寿司 
【特别宴席 (2026夏) 】 盐烤香鱼 
【特别宴席 (2026夏) 】 飞弹牛温石烧 
【特别宴席 (2026夏季) 】 油目潜水炸 
【特别会席 (2026夏) 】 飞騨猪肉火锅 
【特别会席 (2026夏) 】 香味味增茶泡饭 
【特别会席 (2026夏) 】 浇西瓜果冻
能尽享飞弹牛菲力牛排，飞弹牛的炙烤寿司，使用飞弹牛的一味火锅等高级和牛的“飞弹牛”，高山特有的奢侈的会席料理。
※照片仅供参考。
土地的恩惠宴席
【土地的恩惠宴席 (2026夏) 】 
【受土地恩惠的会席料理 (2026夏) 】 前菜 
【受土地恩惠的会席料理 (2026夏) 】 土鳖皇家风味 
【受土地恩惠的会席料理 (2026夏) 】 刺身 
【受土地恩惠的会席料理 (2026夏) 】 章鱼和夏季蔬菜梅肉浇果冻 
【土地的恩惠会席 (2026夏) 】 炙烤飞弹牛寿司 
【受土地恩惠的会席料理 (2026夏) 】 盐烤香鱼 
【受土地恩惠的会席料理 (2026夏) 】 油目潜水油炸 
【土地的恩惠会席料理 (2026夏) 】 飞騨猪肉火锅 
【土地的恩惠宴席 (2026夏) 】 香味味增茶泡饭 
【受土地恩惠的会席料理 (2026夏) 】 浇西瓜果冻
附带烤飞弹牛寿司的豪华会席料理。使用飞弹牛的一味锅，只要吃一口，肉的美味就会在口中扩散开来。大受好评的香味味噌茶泡饭，辛辣的味噌的味道能提升食欲。
※照片仅供参考。
季节宴席
【季节宴席 (2026夏) 】 
【季节宴席 (2026夏) 】 前菜 
【时令会席料理 (2026夏季) 】 甲鱼皇家风设计 
【季节宴席 (2026夏) 】 刺身 
【时令宴席 (2026夏季) 】 章鱼和夏季蔬菜梅肉淋果冻 
【季节宴席 (2026夏) 】 盐烤香鱼 
【时令宴席 (2026夏) 】 油目潜水油炸 
【季节宴席 (2026夏) 】 飞騨猪肉火锅 
【季节宴席 (2026夏) 】 香味味增茶泡饭 
【季节宴席 (2026夏) 】 浇西瓜果冻
可以轻松享用使用国产猪肉的日式宴席。大受好评的香味味噌茶泡饭，辛辣的味噌的味道能提升食欲。
※照片仅供参考。
早餐指南
一道菜
腌菜牛排
费用:¥1,200
期间:全年
飞弹牛朴叶烧
费用:¥2,800
期间:全年
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