特別会席
お品書き(9月1日~11月30日)
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前菜
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秋茄子のオランダ煮 / 南瓜すり流し
富士山サーモン焼き物 / 伊豆金山寺味噌
〆サバ棒寿司 / 栗とチーズの柑橘 -
造り
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本日のお造り / 伊東港産鮮魚
南伊豆産伊勢海老姿造り / あしらい一式 -
台物
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黒毛和牛石焼き
ニューサマー風味のおろしダレ -
吸い物
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松茸の土瓶蒸し
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煮物
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金目鯛姿煮
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蒸し物
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きのこの茶碗蒸し
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揚げ物
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桜海老のかき揚げ
野菜の天婦羅 -
食事
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伊豆山葵の山葵丼
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留椀
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南伊豆産伊勢海老の合わせ味噌仕立て
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水菓子
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わらび餅と白玉の餡蜜仕立て
西伊豆戸田塩アイス
