レストラン｜わんわんパラダイス伊豆高原【グループ公式】

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和食

※画像はイメージです

黒毛和牛・イセエビ・金目鯛豪華三大食材が楽しめる最上級の会席プラン。自然豊かな伊豆を楽しむ贅沢な会席で、心もお腹も満たしていただけます。

お品書き（～8月31日）

先付け	伊豆野菜の冷やし鉢
前　菜	枝豆豆腐 / エシャレット / 伊豆金山寺味噌伊東産焼きカマスの棒寿司 / 季節野菜のお浸しイセエビの木の芽焼き / 蒸しアワビ / 肝ソース
造　り	イセエビ / 鉢鮪 / 勘八 / 鰹タタキ / 本日の地魚
椀　物	青さ真丈 / にゅう麺 / 順才
台　物	黒毛和牛しゃぶしゃぶポン酢
蒸し物	静岡産美味鶏の餡かけ茶碗蒸し
煮　物	金目鯛の姿煮
揚げ物	天婦羅盛り合わせ / 桜海老 / 伊豆夏野菜
食　事	浜名湖産鰻とトロロご飯
香　物	二種盛り
留　椀	イセエビの伊豆味噌仕立て
水菓子	静岡茶アイス / ニューサマーゼリー函南平井スイカ

※仕入れ状況等により内容が変更になる場合がございます

※画像はイメージです

国産牛、イセエビ、相模湾の新鮮魚介のお造りなど、目にも鮮やかな伊豆の恵みを味わえる和食会席です。

お品書き（～8月31日）

先付け	伊豆野菜の冷やし鉢
前　菜	枝豆豆腐エシャレット伊豆金山寺味噌伊東産焼きカマスの棒寿司季節野菜のお浸し
造　り	鉢鮪 / 勘八鮪 / 鰹タタキ鮪 / 本日の地魚
椀　物	青さ真丈 / にゅう麺 / 順才
台　物	国産牛しゃぶしゃぶポン酢
蒸し焼き八寸	静岡県産美味鶏の餡かけ茶碗蒸しイセエビ木の芽焼き / 蒸しアワビ / 肝ソース桜エビかき揚げ / 明日葉 / 抹茶塩 / 水雲酢
食　事	浜名湖産鰻とトロロご飯
香　物	二種盛り
留　椀	イセエビの伊豆味噌仕立て
水菓子	静岡茶アイス / ニューサマーゼリー函南平井スイカ

※仕入れ状況等により内容が変更になる場合がございます

※画像はイメージです

伊豆自慢の魚介をお造りや揚げ物で味わうことができる、スタンダードな和食会席です。

お品書き（～8月31日）

先付け	伊豆野菜の冷やし鉢
前　菜	枝豆豆腐 / エシャレット / 伊豆金山寺味噌伊東産焼きカマスの棒寿司 / 季節野菜のお浸し
造　り	本日のお造り / 鉢鮪 / 真鯛 / 鰹タタキ
椀　物	青さ真丈 / にゅう麺 / 順才
台　物	富士の国ポーク陶板焼き和風おろしダレ
蒸し焼き八寸	静岡県産美味鶏の茶碗蒸しイサキ柚庵焼き / 蒸しアワビ / 肝ソース桜エビかき揚げ / 明日葉 / 抹茶塩 / 水雲酢
食　事	伊豆の節飯（鰹節飯）
香　物	二種盛り
留　椀	浜名湖産海苔の赤出し
水菓子	静岡茶アイス / ニューサマーゼリー