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특별회석

【특별 회석】 
【특별 회석(2026 여름)】전채 
【특별 회석(2026여름)】 슈폰 로얄 원단 
【특별회석(2026여름)】 구조 
【특별 회석(2026 여름)】나무와 여름 야채 매실육 걸이 
【특별 회석(2026 여름)】히다 소 볶은 초밥 
【특별회석(2026 여름)】아유시오야키 
【특별 회석(2026 여름)】히다 소 온돌구이 
【특별 회석(2026 여름)】유메 다이브 튀김 
【특별 회석(2026 여름)】히다 돼지 냄비 
【특별 회석(2026 여름)】향미 된장차 절임 
【특별회석(2026여름)】니시와 젤리걸이
히다 쇠고기 필레 스테이크, 히다 쇠고기의 볶은 초밥, 히다 쇠고기를 사용한 일당 냄비 등 고급 와규 인 '히다 쇠고기'를 마음껏 즐길 수있는 다카야마 특유의 고급스러운 가이세키 요리입니다.
※사진은 이미지입니다
여름 메뉴 물품 쓰기(~9월 30일)
| 전채 | 장어 자쿠 법련초 두부 콜드 치킨 달빛 계란 가지 콩 소금 삶은 鯵棒 초밥 |
|---|---|
| 미야자와 | 수폰 로얄 원단 |
| 구조 | 감팔 연어 모란 새우 강 돼지 |
| 식초의 물건 | 나비와 여름 야채 매실 고기 줄기 하스 고구마 / 분개 / 가지 · / 후추 |
| 능가 | 히다 쇠고기 스시 스시 |
| 돌 구이 | 히다 소 필레 스테이크 |
| 구이 | 은어 소금 구이 / 튀김 / 카라부키 |
| 튀김 | 유목 다이브 튀김 레몬 / 영 옥수수 / 시시 당나라 / 볶은 국물 |
| 焜 로 | 히다 쇠고기 냄비 / 다양한 야채 |
| 음식 일 | 향미 된장차 절임 이바라키현 코시 히카리 차 향출국 |
| 달콤한 맛 | 西瓜젤리걸이 |
※매입 상황등에 의해 내용이 변경되는 경우가 있습니다
가을 메뉴 물품 쓰기(10월 1일~12월 31일)
| 전채 | 야키코 후타마타 게 국화 부드러운 가을 도어 봉 스시 가모 쿠와 구이 마루토 꿀 실크 카츠기 |
|---|---|
| 미야자와 | 鱧松椀 |
| 구조 | 연어 감팔 달콤한 새우 새싹 세트 |
| 조림 | 장어 찐 은 떡 |
| 능가 | 히다 쇠고기 스시 스시 |
| 구이 | 가을맛 불어 두유 그라탕 |
| 튀김 | 가지의 끼어 튀김 |
| 돌 구이 | 히다 소 필레 스테이크 |
| 焜 로 | 히다 쇠고기 냄비 / 다양한 야채 |
| 음식 일 | 향미 된장차 절임 이바라키현 코시히카리 차향출즙 【추가 토핑】 히다규 소보로: ¥450 히다 연어 플레이크: ¥300 |
| 달콤한 맛 | 미나미 푸딩 |
※매입 상황등에 의해 내용이 변경되는 경우가 있습니다
토지의 은혜회석

【토지의 은혜 회석(2026 여름)】 
【토지의 은혜 회석(2026 여름)】전채 
【토지의 은혜 회석(2026여름)】 슈폰 로얄 원단 
【토지의 은혜 회석(2026 여름)】 구조 
【토지의 은혜 회석(2026 여름)】나무와 여름 야채 매실 고기 쥬레걸이 
【토지의 은혜 회석(2026 여름)】히다 소 볶은 초밥 
【토지의 은혜 회석(2026 여름)】아유 소금 구이 
【토지의 은혜 회석(2026 여름)】유목 다이브 튀김 
【토지의 은혜 회석(2026 여름)】히다 돼지 냄비 
【토지의 은혜 회석(2026 여름)】향미 된장차 절임 
【토지의 은혜 회석(2026여름)】니시와 젤리 걸이
히다 소의 볶은 초밥이 붙은 호화 회석 요리. 히다 소를 사용한 일당 냄비는 한입 먹으면 입안 가득 고기의 맛이 퍼집니다. 대호평의 향미 된장차 절임은 맛있는 된장의 맛이 식욕을 돋보이게합니다.
※사진은 이미지입니다
여름 메뉴 물품 쓰기(~9월 30일)
| 전채 | 장어 자쿠 법련초 두부 콜드 치킨 달빛 계란 가지 콩 소금 삶은 鯵棒 초밥 |
|---|---|
| 미야자와 | 수폰 로얄 원단 |
| 구조 | 감팔 연어 모란 새우 강 돼지 |
| 식초의 물건 | 나비와 여름 야채 매실 고기 줄기 하스 고구마 / 분개 / 가지 · / 후추 |
| 능가 | 히다 쇠고기 스시 스시 |
| 구이 | 은어 소금 구이 튀김 카라부키 |
| 튀김 | 유목 다이브 튀김 레몬 / 영 옥수수 / 시시 탕 볶은 국물 |
| 焜 로 | 히다 쇠고기 냄비 / 다양한 야채 |
| 음식 일 | 향미 된장차 절임 이바라키현 코시 히카리 차 향출국 |
| 달콤한 맛 | 西瓜젤리걸이 |
※매입 상황등에 의해 내용이 변경되는 경우가 있습니다
가을 메뉴 물품 쓰기(10월 1일~12월 31일)
| 전채 | 야키코 후타마타 게 국화 부드러운 가을 도어 봉 스시 가모 쿠와 구이 마루토 꿀 가쓰기 |
|---|---|
| 미야자와 | 鱧松椀 |
| 조리 | 연어 감팔 달콤한 새우 새싹 세트 |
| 조림 | 장어 찐 은 떡 |
| 능가 | 히다 쇠고기 스시 스시 |
| 구이 | 가을맛 불어 두유 그라탕 |
| 튀김 | 가지의 끼어 튀김 |
| 焜 로 | 히다 쇠고기 냄비 / 다양한 야채 |
| 음식 일 | 향미 된장차 절임 이바라키현 코시히카리 차향출즙 【추가 토핑】 히다규 소보로: ¥450 히다 연어 플레이크: ¥300 |
| 달콤한 맛 | 미나미 푸딩 |
※매입 상황등에 의해 내용이 변경되는 경우가 있습니다
계절 회석

【계절의 회석(2026 여름)】 
【계절의 회석(2026 여름)】전채 
【계절의 회석(2026 여름)】 슈폰 로얄 원단 
【계절의 회석(2026 여름)】 구조 
【계절의 회석(2026 여름)】나무와 여름 야채 매실 고기 쥬레걸이 
【계절의 회석(2026 여름)】아유 소금 구이 
【계절의 회석(2026 여름)】유목 다이브 튀김 
【계절의 회석(2026 여름)】히다 돼지 냄비 
【계절의 회석(2026 여름)】향미 된장차 절임 
【계절의 회석(2026여름)】서와 젤리 걸이
국산 돼지를 사용한 일식 회석을 간편하게 즐길 수 있는 내용입니다. 대호평의 향미 된장차 절임은 맛있는 된장의 맛이 식욕을 돋보이게합니다.
※사진은 이미지입니다
여름 메뉴 물품 쓰기(~9월 30일)
| 전채 | 장어 자쿠 법련초 두부 콜드 치킨 달빛 계란 가지 콩 소금 삶은 鯵棒 초밥 |
|---|---|
| 미야자와 | 수폰 로얄 원단 |
| 구조 | 감팔 연어 달콤한 새우 |
| 식초의 물건 | 나비와 여름 야채 매실 고기 줄기 하스 고구마 / 분개 / 가지 · / 후추 |
| 구이 | 은어 소금 구이 튀김 카라부키 |
| 튀김 | 유목 다이브 튀김 레몬 / 영 옥수수 / 시시 탕 볶은 국물 |
| 焜 로 | 히다 돼지 냄비 다양한 야채 |
| 음식 일 | 향미 된장차 절임 이바라키현 코시 히카리 차 향출국 |
| 달콤한 맛 | 西瓜젤리걸이 |
※매입 상황등에 의해 내용이 변경되는 경우가 있습니다
가을 메뉴 물품 쓰기(10월 1일~12월 31일)
| 전채 | 야키코 후타마타 게 국화 부드러운 가을 도어 봉 스시 가모 쿠와 구이 마루토 꿀 실크 카츠기 |
|---|---|
| 미야자와 | 鱧松椀 |
| 구조 | 연어 감팔 달콤한 새우 새싹 세트 |
| 조림 | 장어 찐 은 떡 |
| 구이 | 가을맛 불어 두유 그라탕 |
| 튀김 | 가지의 끼어 튀김 |
| 焜 로 | 히다 돼지 냄비 다양한 야채 |
| 음식 일 | 향미 된장차 절임 이바라키현 코시히카리 차향출즙 【추가 토핑】 히다규 소보로: ¥450 히다 연어 플레이크: ¥300 |
| 달콤한 맛 | 미나미 푸딩 |
※매입 상황등에 의해 내용이 변경되는 경우가 있습니다
아침 식사 안내
일품요리

절임 스테이크
요금:¥1,200
기간: 연중

히다 소박 하야키
요금: ¥2,800
기간: 연중
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