봄의 방문을 느끼는 계절, 벚꽃 도미를 사용한 특별한 회석 요리를 준비했습니다. ART HOTEL Kagoshima 옆에 있는 금강만에서 채취하는 '아직'. 벚꽃이 피는 무렵이 가장 맛있다고 하는 「벚꽃 도미」라고도 불립니다. 일본 요리 미나토에서는 벚꽃 도미를 사용한 호화로운 회석 요리를 제철 식재료와 함께 제공합니다. 벚꽃 도미의 회, 구이 등 요리장이 마음을 담아 마무리 한 일품 일품을 즐기세요. 개요 개최 기간 2026년 3월 1일(일)~5월 31일(일) 영업 시간 점심 11:30~14:30(LO 14:00) 저녁 17:30~21:30(LO 20:30) 요금 1인당 ¥10,000 ※요금은 세금 포함 ※3일전까지의 예약으로 2분보다 받습니다. 오시나가키 【식전 식초】 사쿠라 꽃 매실주 【8 치수】 요리장 맡겨 8 치수 5 종 모듬 【오리모노】 봄의 토병 찜 【떡밥】 볶은 유바의 쥠 스시 【하치 떡】 사쿠라 도미 니신 모습 구이(홍매 간장 구이 와카사)・가고시마 구로규 로스 스테이크 【멈춤 병】 수의 아이 봉서 포장 【어밥】 혼자 솥밥 벚꽃 도미 밥 【지 그릇】 袱紗 원단 【향의 물건】 2종 모듬 【수과자】오늘의 수과자 ※순의 재료를 이용하고 있으므로, 요리 내용에 변경이 생기는 경우가 있습니다. 봄의 미각이 담긴 벚꽃 도미 회석을, 꼭 이 기회에 상미해 주세요. 예약・문의 일본요리 미나토 전화번호： 099-257-2718 Web에서의 예약은 이쪽 일본요리 미나토